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开牛肉面馆的准备工作：如果您想自己开一家襄阳牛肉面馆，要提前做好各项准备工作。首先，你必须熟悉基本营业执照的办理流程。在办理营业执照的过程中，我们一部要先做好选址工作。因为等***全部流程走完后，一些地区或者餐饮行业需要您提供店面证明，所以在申领营业执照之前，我们应该利用这个时机，选好店面位置，以及对我们的店铺进行必要的装修，并制定一个合理的规划方案。因此，在前期准备阶段，我们先要申领营业执照，和做好选址和装修工作。

面馆的基本形式：一般来说，如果你想开一家面馆，你需要在前作做好详细的市场调 查。经过一系列的市场调 查，你不仅会发现一些新的商机，而且可以有效地避免在调 查过程中发现的不利因素。早期的市场调 查很重要。经过早起的调 查，创业者就可以对我们生意有个基本的***，并详细研究路线是什么，并开始研究产品，找相关厨师来讨论和研究面馆的基本形式，从而使后续的***更加准。